豊洲市場の白魚干（しらうお干）の市況（月報）
2. 白魚干（しらうお干）の月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年5月の豊洲市場における白魚干（しらうお干）の取扱数量は139キロ。先月からは約46.3倍に増加。また昨年の同じ5月と比較すると3%ほど少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2023年が21,186キロで最多記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い6月に対し最も少ない8月では概ね5分の1以下。5月の取扱数量は6月の約2割で1年の中では2番目に少ない方。次の2ケ月は、6月が5月から4.9倍に増加。7月は一転して6月よりも67%ほど減少している。
(参考表) 白魚干（しらうお干）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 40 | - | 2 | 219 |
| 2月 | 225 | 566 | 335 | 470 |
| 3月 | - | 152 | 1 | 483 |
| 4月 | 110 | 55 | 3 | 464 |
| 5月 | 60 | 143 | 139 | 114 |
| 6月 | 1,800 | 100 | - | 561 |
| 7月 | - | 91 | - | 184 |
| 8月 | 57 | 36 | - | 103 |
| 9月 | - | - | - | 482 |
| 10月 | 13 | - | - | 397 |
| 11月 | 275 | - | - | 277 |
| 12月 | - | - | - | 338 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-06-23
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