豊洲市場の塩辛(しおから)の市況(月報)

3. 塩辛(しおから)の月別卸売取扱金額

グラフ 豊洲市場の塩辛(しおから)の市況(月報) 塩辛(しおから)の月別卸売取扱金額

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

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2024年2月の豊洲市場における塩辛(しおから)の取扱金額は6,617万円。先月からは約14%増加。また昨年の同じ2月と比較すると11%ほど多い。ちなみに、2019年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2020年の6,237万円が最高となっていた。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の動きをみると、取扱金額は最も多い12月では最も少ない1月に比べ5割ほど多い。2月の取扱金額は12月の約7割で1年の中では3番目に小さい方。次の2ケ月は、3月が2月と比べて16%増加。 同様に4月は3月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) 塩辛(しおから)の月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 万円]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 5,197 5,850 5,813 5,414
2月 5,666 5,960 6,617 5,827
3月 6,876 6,868 - 6,763
4月 7,793 6,641 - 6,886
5月 5,707 6,237 - 5,874
6月 6,014 6,132 - 6,047
7月 5,602 5,615 - 5,661
8月 5,981 5,926 - 5,963
9月 6,236 6,246 - 6,075
10月 6,479 6,456 - 6,399
11月 6,391 6,461 - 6,388
12月 8,255 8,480 - 8,276

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2024-03-21

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