豊洲市場の「このわた」（海鼠腸、ナマコの腸の塩辛）の市況（月報）
1. 「このわた」の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年2月の豊洲市場における「このわた」の平均卸価格は1キロ当たり13,509円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ2月と比較すると2.1倍と高い。ちなみに、2020年以降の同月では2022年が18,594円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い5月に比べ最も安い1月では概ね4分の1程度。2月の卸値は5月の約5割で1年の中では3番目に安い方。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、3月～4月の卸値は2月よりも値上がりする傾向にある。具体的には、3月が2月から約50%上昇。4月は3月よりも6%ほど上昇している。
(参考表) 「このわた」の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 8,102 | 4,457 | 13,656 | 5,207 |
| 2月 | 9,863 | 6,540 | 13,509 | 8,872 |
| 3月 | 14,604 | 15,980 | - | 13,309 |
| 4月 | 16,921 | 10,478 | - | 14,051 |
| 5月 | 38,715 | 23,285 | - | 19,552 |
| 6月 | 10,307 | 9,531 | - | 9,019 |
| 7月 | 14,347 | 10,947 | - | 9,095 |
| 8月 | 9,156 | 9,236 | - | 6,933 |
| 9月 | 6,569 | 12,475 | - | 11,572 |
| 10月 | 5,703 | 9,677 | - | 9,283 |
| 11月 | 8,549 | 13,305 | - | 9,502 |
| 12月 | 10,094 | 6,979 | - | 9,314 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-03-21
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