豊洲市場のモズク（水雲）の市況（月報）

2. モズクの月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場におけるモズクの取扱数量は148.8トン。先月からは3%ほど減少。また昨年の同じ2月と比較すると12%ほど多い。ちなみに、2020年以降の同月では2022年が175.0トンで最多記録。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い7月では最も少ない12月に比べ7割ほど多い。2月の取扱数量は7月の約6割で1年の中では3番目に少ない方。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、3月～4月の取扱数量は2月よりも増加する傾向にある。具体的には、3月が2月より約19%増加。 同じく4月は3月よりも8%ほど増加している。

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更新日

2025-03-21

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