豊洲市場の剥きカキ（牡蠣）の市況（月報）
3. 剥きカキの月別卸売取扱金額
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年2月の豊洲市場における剥きカキの取扱金額は68,788万円。先月からは6%ほど減少。また昨年の同じ2月と比較すると15%ほど多い。ちなみに、2020年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の59,998万円が最高となっていた。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い12月に比べ最も少ない7月では5%未満。2月の取扱金額は12月の8割ほどで12ヶ月の中では4番目に大きい方。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、3月～4月の取扱金額は2月よりも減少ぎみで推移している。具体的には、3月が2月と比べてマイナス31%と減少。 同様に4月は3月よりも58%ほど減少。
(参考表) 剥きカキの月別卸売取扱金額
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 万円]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 54,587 | 59,358 | 72,856 | 53,619 |
| 2月 | 51,154 | 59,998 | 68,788 | 48,107 |
| 3月 | 33,620 | 44,165 | - | 33,084 |
| 4月 | 14,159 | 17,762 | - | 13,977 |
| 5月 | 7,717 | 6,991 | - | 6,446 |
| 6月 | 2,736 | 1,869 | - | 2,038 |
| 7月 | 1,425 | 1,174 | - | 1,112 |
| 8月 | 1,280 | 2,018 | - | 1,255 |
| 9月 | 913 | 2,025 | - | 1,550 |
| 10月 | 21,678 | 13,060 | - | 24,865 |
| 11月 | 52,805 | 52,564 | - | 51,234 |
| 12月 | 66,106 | 70,582 | - | 61,111 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-03-21
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