豊洲市場のバイ貝の市況(月報)

1. バイ貝の月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場のバイ貝の市況(月報) バイ貝の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年2月の豊洲市場におけるバイ貝の平均卸価格は1キロ当たり1,221円。先月からは4%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると6%ほど安い。ちなみに、2019年以降の同月では2023年が1,304円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い6月に比べ7割ほど高い。2月の卸値は12月の9割ほどで12ヶ月の中では2番目に高い方。2月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、3月~4月の卸値は2月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、3月が2月から約8%低下。4月は3月よりも12%ほど低下している。

(参考表) バイ貝の月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 1,090 1,361 1,270 1,130
2月 797 1,304 1,221 1,132
3月 962 1,194 - 1,043
4月 915 1,140 - 915
5月 878 1,112 - 833
6月 845 954 - 755
7月 833 920 - 760
8月 842 938 - 802
9月 863 982 - 829
10月 1,025 1,089 - 949
11月 1,174 1,244 - 1,087
12月 1,399 1,256 - 1,254

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2024-03-21

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