豊洲市場のバイ貝の市況(月報)

1. バイ貝の月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場のバイ貝の市況(月報) バイ貝の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年5月の豊洲市場におけるバイ貝の平均卸価格は1キロ当たり1,035円。先月からは13%ほど低下。また昨年の同じ5月と比較すると5%ほど安い。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が1,112円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い6月に比べ6割ほど高い。5月の卸値は12月の7割ほどの水準。次の2ケ月間は、6月が5月から約10%低下。7月は6月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) バイ貝の月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 1,361 1,270 1,331 1,169
2月 1,304 1,221 1,353 1,129
3月 1,194 1,310 1,261 1,095
4月 1,140 1,148 1,188 941
5月 1,112 1,086 1,035 876
6月 954 908 - 792
7月 920 920 - 799
8月 938 977 - 836
9月 982 975 - 862
10月 1,089 1,057 - 959
11月 1,244 1,110 - 1,101
12月 1,256 1,344 - 1,266

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-06-20

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