豊洲市場のマフグ(真河豚)の市況(月報)

2. マフグの月別卸売取扱数量

グラフ 豊洲市場のマフグ(真河豚)の市況(月報) マフグの月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年5月の豊洲市場におけるマフグの取扱数量は2,301キロ。先月からは13%ほど減少。また昨年の同じ5月と比較すると3%ほど少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が3,415キロで最多記録。

各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い12月に比べ最も少ない1月では半分以下まで減少している。5月の取扱数量は12月の7割ほどで12ヶ月の中では5番目に多い方。5月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、6月~7月の取扱数量は5月よりも減少ぎみで推移している。具体的には、6月が5月より約20%減少。 同じく7月は6月よりも13%ほど減少している。

(参考表) マフグの月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : kg]

取引日 2024年 2025年 2026年 過去5年平均
1月 2,246 1,776 2,317 1,479
2月 3,326 1,980 3,975 2,091
3月 1,359 2,690 3,432 2,349
4月 2,285 1,669 2,656 1,659
5月 3,415 2,362 2,301 2,161
6月 1,953 2,036 - 1,736
7月 2,026 778 - 1,508
8月 1,726 1,657 - 1,480
9月 3,917 2,530 - 2,148
10月 4,551 1,926 - 2,343
11月 2,933 4,136 - 2,891
12月 3,101 4,557 - 3,253

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2026-06-23

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