豊洲市場の赤魚（アカウオ,流通名）の市況（月報）
1. 赤魚（アカウオ,流通名）の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月の豊洲市場における赤魚（アカウオ,流通名）の平均卸価格は1キロ当たり805円。先月からは13%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると92%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同月では2021年が1,033円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い7月では最も安い12月に比べ3割ほど高い。5月の卸値は7月の約8割で1年の中では2番目に安い方。次の2ケ月間は、6月が5月から約3%上昇。7月は6月よりも19%ほど上昇している。
(参考表) 赤魚（アカウオ,流通名）の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 890 | 332 | 680 | 727 |
| 2月 | 869 | 351 | 708 | 745 |
| 3月 | 807 | 424 | 736 | 781 |
| 4月 | 742 | 455 | 714 | 767 |
| 5月 | 834 | 419 | 805 | 719 |
| 6月 | 695 | 410 | - | 737 |
| 7月 | 998 | 735 | - | 876 |
| 8月 | 997 | 575 | - | 820 |
| 9月 | 768 | 589 | - | 822 |
| 10月 | 756 | 597 | - | 723 |
| 11月 | 746 | 536 | - | 774 |
| 12月 | 315 | 556 | - | 670 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-06-20
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