豊洲市場のカサゴ（瘡魚）の市況（月報）
1. カサゴの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の豊洲市場におけるカサゴの平均卸価格は1キロ当たり1,572円。先月からは5%ほど上昇。また昨年の同じ1月と比較すると12%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同じ1月では 本年が最高を記録。これまでは2025年の1,408円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月では最も安い5月に比べ3割ほど高い。1月の卸値は8月の8割ほどの水準。次の2ケ月間は、2月が1月から約4%上昇。3月は2月よりも8%ほど低下している。
(参考表) カサゴの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,390 | 1,408 | 1,572 | 1,224 |
| 2月 | 1,406 | 1,637 | - | 1,272 |
| 3月 | 1,309 | 1,347 | - | 1,167 |
| 4月 | 1,220 | 1,472 | - | 1,166 |
| 5月 | 1,226 | 1,343 | - | 1,154 |
| 6月 | 1,145 | 1,374 | - | 1,202 |
| 7月 | 1,650 | 1,657 | - | 1,511 |
| 8月 | 1,610 | 1,682 | - | 1,531 |
| 9月 | 1,409 | 1,304 | - | 1,274 |
| 10月 | 1,581 | 1,553 | - | 1,362 |
| 11月 | 1,277 | 1,500 | - | 1,241 |
| 12月 | 1,391 | 1,503 | - | 1,310 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-02-20
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