豊洲市場の蒲焼鰻(ウナギ)の市況(値段・価格と数量)

5. 蒲焼ウナギの月別卸売取扱金額

グラフ豊洲市場の蒲焼鰻(ウナギ)の市況(値段・価格と数量) 蒲焼ウナギの月別卸売取扱金額

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場における蒲焼ウナギの取扱金額は27,971万円。先月からは3%ほど減少。また昨年の同じ2月と比較すると14%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2021年が40,702万円で一番。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動きをみると、取扱金額は最も多い7月に比べ最も少ない1月では概ね8分の1程度。2月の取扱金額は7月の約2割で1年の中では4番目に小さい方。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、3月～4月の取扱金額は2月よりも増加する傾向にある。具体的には、3月が2月と比べて18%増加。同様に4月は3月よりも28%ほど増加している。

(参考表) 蒲焼ウナギの月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年過去5年平均

[単位 : 万円]

取引日	2023年	2024年	2025年	過去5年平均
1月	21,076	24,262	28,762	21,952
2月	26,254	32,517	27,971	29,277
3月	32,806	34,409	-	34,477
4月	46,919	42,381	-	44,107
5月	54,355	51,569	-	49,867
6月	76,225	96,072	-	78,005
7月	179,239	176,885	-	175,390
8月	38,182	47,437	-	44,356
9月	32,607	34,704	-	31,608
10月	20,922	24,879	-	23,137
11月	20,870	24,680	-	22,942
12月	29,008	30,819	-	29,914