豊洲市場の蒲焼鰻(ウナギ)の市況(値段・価格と数量)

4. 蒲焼ウナギの月別卸売取扱数量

グラフ 豊洲市場の蒲焼鰻(ウナギ)の市況(値段・価格と数量) 蒲焼ウナギの月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年10月の豊洲市場における蒲焼ウナギの取引については、実績なし。
蒲焼ウナギの取扱数量にははっきりとした周期的な変化がうかがえる。各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い7月に比べ最も少ない1月では概ね6分の1程度。10月の取扱数量は7月の約2割で1年の中では2番目に少ない方。次の2ケ月は、11月が10月からほぼ変わらず。 同じく12月は11月よりも15%ほど増加している。

(参考表) 蒲焼ウナギの月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : t]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 53.9 47.3 61.6 52.7
2月 51.5 61.0 78.1 65.2
3月 65.8 76.6 85.9 75.1
4月 95.7 92.3 99.8 106.6
5月 84.6 105.5 118.2 108.7
6月 125.5 176.3 190.9 158.3
7月 252.0 353.1 352.6 309.6
8月 80.5 99.1 120.8 106.7
9月 52.5 87.0 - 74.1
10月 41.0 56.8 - 54.9
11月 42.7 57.6 - 55.8
12月 52.7 67.4 - 64.0


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更新日

2024-11-25

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