豊洲市場の目刺(めざし)の市況(値段・価格と数量)
4. 目刺（めざし）の月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の豊洲市場における目刺（めざし）の取扱数量は20.9トン。先月からは約2.4倍に増加。また昨年の同じ1月と比較すると40%ほど少ない。取扱数量が同じ月の過去2年に対し下回ったのは12ケ月連続、このところの取扱数量は低い水準のまま推移している。ちなみに、2021年以降の同月では2021年が54.2トンで最多記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い1月に対し最も少ない7月では概ね3分の1以下。1月の取扱数量は12ケ月平均の約2.4倍。1月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は1月のピークから2月～3月にかけ急速に減少。具体的には、2月が1月より約36%減少。 同じく3月は2月よりも37%ほど減少している。
(参考表) 目刺（めざし）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 28.3 | 35.0 | 20.9 | 43.5 |
| 2月 | 23.5 | 13.4 | - | 27.8 |
| 3月 | 14.0 | 12.3 | - | 17.5 |
| 4月 | 14.1 | 12.1 | - | 16.8 |
| 5月 | 13.2 | 11.4 | - | 15.1 |
| 6月 | 12.2 | 10.7 | - | 14.6 |
| 7月 | 10.3 | 10.2 | - | 12.7 |
| 8月 | 10.7 | 9.7 | - | 13.7 |
| 9月 | 10.5 | 9.5 | - | 12.9 |
| 10月 | 11.0 | 10.4 | - | 13.3 |
| 11月 | 11.0 | 9.7 | - | 13.7 |
| 12月 | 10.1 | 8.6 | - | 13.3 |
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更新日
2026-03-19
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