豊洲市場の目刺(めざし)の市況(値段・価格と数量)
3. 目刺（めざし）の月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年2月の豊洲市場における目刺（めざし）の平均卸価格は1キロ当たり927円。先月からは4%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると7%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは18ケ月連続、このところ高値傾向が続いている。ちなみに、2020年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の868円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い2月に比べ3割ほど高い。次の2ケ月間は、3月が2月から約13%上昇。4月は3月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
(参考表) 目刺（めざし）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 570 | 803 | 964 | 562 |
| 2月 | 475 | 868 | 927 | 547 |
| 3月 | 620 | 868 | - | 619 |
| 4月 | 626 | 872 | - | 622 |
| 5月 | 618 | 871 | - | 641 |
| 6月 | 583 | 885 | - | 649 |
| 7月 | 603 | 886 | - | 650 |
| 8月 | 587 | 886 | - | 644 |
| 9月 | 612 | 900 | - | 647 |
| 10月 | 750 | 907 | - | 676 |
| 11月 | 771 | 912 | - | 700 |
| 12月 | 801 | 869 | - | 692 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
グラフの選択
- 1 目刺（めざし）（国産）の日別卸値(相対取引)の相場
- 2 目刺（めざし）の日別卸売販売量
- 3 目刺（めざし）の月別平均卸売価格
- 4 目刺（めざし）の月別卸売取扱数量
- 5 目刺（めざし）の月別卸売取扱金額
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更新日
2025-04-03
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