豊洲市場の目刺(めざし)の市況(値段・価格と数量)
3. 目刺（めざし）の月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月の豊洲市場における目刺（めざし）の平均卸価格は1キロ当たり928円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ5月と比較すると7%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは21ケ月連続、このところ高値傾向が続いている。ちなみに、2020年以降の同じ5月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の871円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い2月に比べ3割ほど高い。5月の卸値は11月の9割ほどの水準。次の2ケ月間は、6月が5月からほぼ変わらず。7月は6月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
(参考表) 目刺（めざし）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 570 | 803 | 964 | 562 |
| 2月 | 475 | 868 | 927 | 547 |
| 3月 | 620 | 868 | 915 | 619 |
| 4月 | 626 | 872 | 933 | 622 |
| 5月 | 618 | 871 | 928 | 641 |
| 6月 | 583 | 885 | - | 649 |
| 7月 | 603 | 886 | - | 650 |
| 8月 | 587 | 886 | - | 644 |
| 9月 | 612 | 900 | - | 647 |
| 10月 | 750 | 907 | - | 676 |
| 11月 | 771 | 912 | - | 700 |
| 12月 | 801 | 869 | - | 692 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
グラフの選択
- 1 目刺（めざし）（国産）の日別卸値(相対取引)の相場
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更新日
2025-07-03
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