豊洲市場の塩数の子(特大～小)の市況(値段・価格と数量)
3. 塩カズノコの月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月の豊洲市場における塩カズノコの平均卸価格は1キロ当たり2,938円。先月からは18%ほど低下。また昨年の同じ5月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が3,452円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い1月に比べ3割ほど高い。5月の卸値は12月の8割ほどの水準。次の2ケ月間は、6月が5月から約5%低下。7月は一転して6月よりも13%ほど上昇している。
(参考表) 塩カズノコの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 3,083 | 3,333 | 2,484 | 2,750 |
| 2月 | 2,629 | 3,740 | 2,777 | 2,818 |
| 3月 | 3,090 | 3,018 | 3,404 | 2,826 |
| 4月 | 3,517 | 3,128 | 3,572 | 3,020 |
| 5月 | 3,452 | 2,977 | 2,938 | 2,893 |
| 6月 | 2,959 | 2,664 | - | 2,754 |
| 7月 | 3,420 | 3,690 | - | 3,104 |
| 8月 | 3,760 | 3,492 | - | 3,153 |
| 9月 | 3,365 | 2,787 | - | 2,906 |
| 10月 | 3,973 | 3,047 | - | 3,176 |
| 11月 | 4,040 | 3,440 | - | 3,509 |
| 12月 | 4,001 | 3,859 | - | 3,630 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
グラフの選択
- 1 塩カズノコ(特大～小)（国産）の日別卸値(相対取引)の相場
- 2 塩カズノコ(特大～小)の日別卸売販売量
- 3 塩カズノコの月別平均卸売価格
- 4 塩カズノコの月別卸売取扱数量
- 5 塩カズノコの月別卸売取扱金額
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更新日
2025-07-15
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