豊洲市場の塩数の子(特大～小)の市況(値段・価格と数量)
3. 塩カズノコの月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年2月の豊洲市場における塩カズノコの平均卸価格は1キロ当たり3,451円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ2月と比較すると24%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が3,740円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い1月に比べ4割ほど高い。2月の卸値は12月の約8割で1年の中では3番目に安い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約2%上昇。4月は3月よりも10%ほど上昇している。
(参考表) 塩カズノコの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 3,333 | 2,484 | 3,496 | 2,782 |
| 2月 | 3,740 | 2,777 | 3,451 | 2,967 |
| 3月 | 3,018 | 3,404 | - | 3,037 |
| 4月 | 3,128 | 3,572 | - | 3,340 |
| 5月 | 2,977 | 2,938 | - | 3,039 |
| 6月 | 2,664 | 3,459 | - | 2,894 |
| 7月 | 3,690 | 2,886 | - | 3,126 |
| 8月 | 3,492 | 3,140 | - | 3,317 |
| 9月 | 2,787 | 3,128 | - | 2,982 |
| 10月 | 3,047 | 3,139 | - | 3,266 |
| 11月 | 3,440 | 3,740 | - | 3,634 |
| 12月 | 3,859 | 4,026 | - | 3,798 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
グラフの選択
- 1 塩カズノコ(特大～小)（国産）の日別卸値(相対取引)の相場
- 2 塩カズノコ(特大～小)の日別卸売販売量
- 3 塩カズノコの月別平均卸売価格
- 4 塩カズノコの月別卸売取扱数量
- 5 塩カズノコの月別卸売取扱金額
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更新日
2026-03-24
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