日本

豊洲市場の筋子（すじこ）の市況（月報）
《筋子（すじこ）の月別卸売平均価格》

【データ出所】東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

【メタ情報/グラフタイトル一覧】 Click!

【ロボット君のつぶやき】
2018年10月の豊洲市場における筋子（すじこ）の平均卸価格は1キロ当たり3,507円。先月からは11%ほど上昇。また昨年の同じ10月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2013年以降の同じ10月では本年が最高を記録。これまでは2017年の3,467円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2013年～2017年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い10月と最も安い7月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。10月の卸値は12ケ月平均の約1.1倍。10月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は10月のピークから11月～12月にかけ値下がり。具体的には、11月が10月から約6%低下。12月は11月よりも4%ほど低下している。

GD Freak は築地時代と同様に豊洲市場の市況グラフを掲載してまいります。ご自由にご利用ください。

【更新日】2018-11-20

【MyGDへ登録】