豊洲市場のウナギ（鰻）の市況（月報）
1. ウナギの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年3月の豊洲市場におけるウナギの平均卸価格は1キロ当たり4,643円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ3月と比較すると2%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同じ3月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の4,535円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月では最も安い2月に比べ4割ほど高い。3月の卸値は8月の約7割で1年の中では2番目に安い方。3月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、4月～5月の卸値は3月よりも値上がりする傾向にある。具体的には、4月が3月から約6%上昇。5月は4月よりも14%ほど上昇している。
(参考表) ウナギの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 3,843 | 4,628 | 4,821 | 4,313 |
| 2月 | 3,743 | 4,348 | 4,671 | 4,147 |
| 3月 | 3,928 | 4,535 | 4,643 | 4,158 |
| 4月 | 4,222 | 4,822 | - | 4,387 |
| 5月 | 5,034 | 5,554 | - | 4,980 |
| 6月 | 4,563 | 5,904 | - | 5,136 |
| 7月 | 5,745 | 5,816 | - | 5,423 |
| 8月 | 5,470 | 5,828 | - | 5,735 |
| 9月 | 5,591 | 5,863 | - | 5,201 |
| 10月 | 5,212 | 5,575 | - | 4,790 |
| 11月 | 5,347 | 5,323 | - | 4,594 |
| 12月 | 5,096 | 4,939 | - | 4,517 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-04-22
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