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築地市場のウナギ(鰻)の市況(月報) 《ウナギの月別卸売取扱数量》

グラフ 築地市場のウナギ(鰻)の市況(月報) ウナギの月別卸売取扱数量

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2017年8月の築地市場におけるウナギの取扱数量は24.1トン。先月からは41%ほど減少。また昨年の同じ8月と比較すると14%ほど多い。ちなみに、2012年以降の同じ8月では 本年が最多を記録。これまでは2015年の21.2トンが最多となっていた。

各月の過去5年間(2012年~2016年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い7月に対し最も少ない2月では概ね4分の1以下。8月の取扱数量は7月の5割ほどで12ヶ月の中では2番目に多い方。8月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、9月~10月の取扱数量は8月よりも減少ぎみで推移している。具体的には、9月が8月より約31%減少。 同じく10月は9月よりも13%ほど減少している。

【更新日】2017-09-20

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築地市場のウナギ(鰻)の市況(月報)のウナギの月別卸売平均価格
築地市場のウナギ(鰻)の市況(月報)
築地市場のウナギ(鰻)の市況(月報)のウナギの月別卸売取扱金額

2 ウナギの月別卸売取扱数量   

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