大阪・本場市場の紫蘇(しそ)_青紫蘇(あおじそ)と赤紫蘇(あかじそ)の市況(値段・価格と数量)

14. 赤紫蘇(あかじそ)の月別平均卸売価格

グラフ 大阪・本場市場の紫蘇(しそ)_青紫蘇(あおじそ)と赤紫蘇(あかじそ)の市況(値段・価格と数量) 赤紫蘇(あかじそ)の月別平均卸売価格

データ出所

大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年1月の大阪・本場市場における赤紫蘇(あかじそ)の平均卸価格は1キロ当たり6,100円。先月からは43%ほど低下。また昨年の同じ1月と比較すると25.4%ほど安い。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が10,086円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月に比べ最も安い6月では5%未満。1月の卸値は12月の8割ほどの水準。次の2ケ月間は、2月が1月から16.2%低下。3月は2月よりも6.4%ほど上昇している。

(参考表) 赤紫蘇(あかじそ)の月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/Kg]

取引日 2024年 2025年 2026年 過去5年
1月 10,086 8,175 6,100 7,961
2月 8,946 5,428 - 6,671
3月 6,199 4,820 - 7,099
4月 7,188 5,331 - 6,552
5月 894 906 - 901
6月 626 932 - 778
7月 9,870 925 - 2,503
8月 - 10,926 - 9,721
9月 - 7,938 - 8,768
10月 11,880 11,286 - 9,814
11月 11,531 10,800 - 9,761
12月 12,193 10,692 - 9,951

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2026-03-31

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