大阪・本場市場の紫蘇(しそ)_青紫蘇(あおじそ)と赤紫蘇(あかじそ)の市況(値段・価格と数量)
12. 青紫蘇（あおじそ）の月別卸売取扱数量
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年6月の大阪・本場市場における青紫蘇（あおじそ）の取扱数量は61キロ。先月からは約7.0%増加。また昨年の同じ6月と比較すると37.8%ほど少ない。取扱数量が同じ月の過去2年に対し下回ったのは4ケ月連続、昨年または一昨年の同じシーズンに比べると、今季の取扱数量はかなり少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2025年が9,805キロで最多記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い5月に比べ最も少ない8月では概ね3分の1程度。6月の取扱数量は5月の8割ほどで12ヶ月の中では2番目に多い方。6月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は6月から8月のボトムに向かって減少。具体的には、7月が6月より46.6%減少。同じく8月は7月よりも25.6%ほど減少している。
(参考表) 青紫蘇（あおじそ）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 84 | 88 | 88 | 95 |
| 2月 | 94 | 78 | 81 | 69 |
| 3月 | 99 | 98 | 73 | 98 |
| 4月 | 107 | 103 | 67 | 116 |
| 5月 | 113 | 111 | 57 | 194 |
| 6月 | 95 | 98 | 61 | 163 |
| 7月 | 36 | 97 | - | 87 |
| 8月 | 20 | 63 | - | 65 |
| 9月 | 55 | 69 | - | 94 |
| 10月 | 77 | 99 | - | 104 |
| 11月 | 71 | 89 | - | 113 |
| 12月 | 78 | 92 | - | 111 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 青紫蘇（あおじそ）の日別卸売数量
- 2 青紫蘇（あおじそ）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 青紫蘇（あおじそ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 青紫蘇（あおじそ）の日別卸値(せり・入札)の相場
- 5 青紫蘇（あおじそ）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
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- 7 赤紫蘇（あかじそ）の日別卸値(相対取引)の相場
- 8 赤紫蘇（あかじそ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 9 赤紫蘇（あかじそ）の日別卸値(せり・入札)の相場
- 10 赤紫蘇（あかじそ）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
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- 12 青紫蘇（あおじそ）の月別卸売取扱数量
- 13 青紫蘇（あおじそ）の月別卸売取扱金額
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- 15 赤紫蘇（あかじそ）の月別卸売取扱数量
- 16 赤紫蘇（あかじそ）の月別卸売取扱金額
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更新日
2026-08-13
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