大阪・本場市場の紫蘇(しそ)_青紫蘇(あおじそ)と赤紫蘇(あかじそ)の市況(値段・価格と数量)
12. 青紫蘇（あおじそ）の月別卸売取扱数量
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年6月の大阪・本場市場における青紫蘇（あおじそ）の取扱数量は98キロ。先月からは12%ほど減少。また昨年の同じ6月と比較すると3.2%ほど多い。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が9,163キロで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い6月では最も少ない4月に比べ8割ほど多い。6月の取扱数量は12ケ月平均の約1.4倍。6月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は6月のピークから7月～8月にかけ急速に減少。具体的には、7月が6月より35.3%減少。同じく8月は7月よりも10.4%ほど減少している。
(参考表) 青紫蘇（あおじそ）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 105 | 84 | 88 | 181 |
| 2月 | 64 | 94 | 78 | 151 |
| 3月 | 128 | 99 | 98 | 161 |
| 4月 | 84 | 107 | 103 | 120 |
| 5月 | 131 | 113 | 111 | 197 |
| 6月 | 101 | 95 | 98 | 221 |
| 7月 | 62 | 36 | - | 143 |
| 8月 | 79 | 20 | - | 128 |
| 9月 | 115 | 55 | - | 138 |
| 10月 | 98 | 77 | - | 154 |
| 11月 | 99 | 71 | - | 161 |
| 12月 | 111 | 78 | - | 168 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 青紫蘇（あおじそ）の日別卸売数量
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- 7 赤紫蘇（あかじそ）の日別卸値(相対取引)の相場
- 8 赤紫蘇（あかじそ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
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- 15 赤紫蘇（あかじそ）の月別卸売取扱数量
- 16 赤紫蘇（あかじそ）の月別卸売取扱金額
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更新日
2025-08-18
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