大阪・本場市場のカリフラワーの市況(値段・価格と数量)
6. カリフラワーの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年1月の大阪・本場市場におけるカリフラワーの平均卸価格は1キロ当たり404円。先月からは1.8%ほど上昇。また昨年の同じ1月と比較すると82.8%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは7ケ月連続、このところかなり高値傾向が続いている。ちなみに、2025年1月が2020年以降の月々平均の最高記録。これまでは2024年12月の397円が最も高い単価。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い9月では最も安い2月に比べ7割ほど高い。1月の卸値は9月の約6割で1年の中では3番目に安い方。次の2ケ月間は、2月が1月から9.8%低下。3月は一転して2月よりも11.4%ほど上昇している。
(参考表) カリフラワーの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 219 | 221 | 404 | 224 |
| 2月 | 212 | 185 | - | 202 |
| 3月 | 190 | 289 | - | 225 |
| 4月 | 273 | 260 | - | 247 |
| 5月 | 195 | 259 | - | 215 |
| 6月 | 277 | 264 | - | 277 |
| 7月 | 293 | 314 | - | 309 |
| 8月 | 284 | 355 | - | 317 |
| 9月 | 362 | 368 | - | 347 |
| 10月 | 292 | 302 | - | 269 |
| 11月 | 210 | 256 | - | 234 |
| 12月 | 218 | 397 | - | 267 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-04-10
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