大阪・本場市場のカリフラワーの市況(値段・価格と数量)
6. カリフラワーの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の大阪・本場市場におけるカリフラワーの平均卸価格は1キロ当たり252円。先月からは23%ほど低下。また昨年の同じ1月と比較すると37.6%ほど安い。ちなみに、2021年以降の同月では2025年が404円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い9月では最も安い5月に比べ6割ほど高い。1月の卸値は9月の8割ほどの水準。1月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、2月～3月の卸値は1月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、2月が1月から17.1%低下。3月は2月よりも6%ほど低下している。
(参考表) カリフラワーの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 221 | 404 | 252 | 270 |
| 2月 | 185 | 336 | - | 224 |
| 3月 | 289 | 187 | - | 210 |
| 4月 | 260 | 288 | - | 259 |
| 5月 | 259 | 192 | - | 207 |
| 6月 | 264 | 287 | - | 272 |
| 7月 | 314 | 286 | - | 290 |
| 8月 | 355 | 328 | - | 308 |
| 9月 | 368 | 322 | - | 333 |
| 10月 | 302 | 280 | - | 272 |
| 11月 | 256 | 276 | - | 245 |
| 12月 | 397 | 329 | - | 286 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 7 カリフラワーの月別卸売取扱数量
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更新日
2026-03-18
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