大阪・本場市場のカリフラワーの市況(値段・価格と数量)

3. カリフラワーの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場のカリフラワーの市況(値段・価格と数量) カリフラワーの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による主産地のカリフラワーの値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年7月3日(木)の大阪・本場市場におけるカリフラワーの相対取引の主産地（入荷主力）は長野県。長野県産の卸値は、高値が1キロ当たり396.0円、中値が360.0円、安値が306.0円。

今週(6月27日～7月3日)の主産地の高値の平均は、先週(6月20日～26日)の平均からほぼ横ばいで424.8円。だが、昨年の同時期と比べれば1割弱ほど高い。一方、今週の主産地の安値の平均は356.4円。先週の同平均から21.6円上昇。昨年同時期と比べ3割程度高い水準。

(参考表) カリフラワーの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2025年6月 13金	長野県	396	-	360
〃	-	-	-	-
14土	長野県	432	360	306
〃	-	-	-	-
16月	長野県	432	-	396
〃	-	-	-	-
17火	長野県	450	396	288
〃	-	-	-	-
19木	長野県	450	432	324
〃	-	-	-	-
20金	長野県	450	432	396
〃	-	-	-	-
21土	長野県	396	-	360
〃	-	-	-	-
23月	長野県	450	396	342
〃	-	-	-	-
24火	長野県	432	396	378
〃	-	-	-	-
26木	長野県	396	360	306
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。