大阪・本場市場のカリフラワーの市況(値段・価格と数量)

3. カリフラワーの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場のカリフラワーの市況(値段・価格と数量) カリフラワーの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による主産地のカリフラワーの値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年4月10日(木)の大阪・本場市場におけるカリフラワーの相対取引の主産地（入荷主力）は徳島県。徳島県産の卸値は、高値が1キロ当たり396.0円、中値が288.0円、安値が216.0円。

今週(4日～10日)の主産地の高値の平均は、先週(3月28日～4月3日)の同平均から49.5円上昇して373.5円。だが、昨年の同時期と比べると2割程度安い。また今週の主産地の安値の平均は193.5円。先週の同平均から17.8円上昇。しかし、昨年の同じ時期に比べると3割程度安い水準。

(参考表) カリフラワーの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2025年3月 21金	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
22土	徳島県	288	144	108
〃	-	-	-	-
24月	徳島県	288	-	180
〃	-	-	-	-
25火	徳島県	360	153	144
〃	兵庫県	324	-	302
27木	徳島県	360	153	144
〃	-	-	-	-
28金	徳島県	-	542	-
〃	-	-	-	-
29土	徳島県	360	225	144
〃	-	-	-	-
31月	徳島県	360	252	198
〃	-	-	-	-
4月 1火	徳島県	378	270	216
〃	-	-	-	-
3木	徳島県	396	288	216
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。