大阪・本場市場のカリフラワーの市況(値段・価格と数量)

3. カリフラワーの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場のカリフラワーの市況(値段・価格と数量) カリフラワーの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による主産地のカリフラワーの値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年3月17日(火)の大阪・本場市場におけるカリフラワーの相対取引の主産地（入荷主力）は徳島県。徳島県産の卸値は、中値が716.7円。

今週(13日～17日)の主産地の高値の平均は、先週(6日～12日)の同平均から349.7円上昇して666.0円。昨年の同時期と比べると2倍以上と高い。また今週の主産地の安値の平均は448.3円。先週の同平均から243.9円上昇。昨年同時期と比べ2倍以上と高い水準。

(参考表) カリフラワーの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2月 27金	徳島県	270	252	180
〃	兵庫県	-	198	-
28土	徳島県	360	252	180
〃	兵庫県	-	216	-
3月 2月	徳島県	306	252	207
〃	兵庫県	-	252	-
3火	徳島県	360	252	216
〃	兵庫県	270	-	198
5木	徳島県	360	288	252
〃	兵庫県	288	-	198
6金	徳島県	900	-	717
〃	-	-	-	-
7土	徳島県	-	900	-
〃	-	-	-	-
9月	徳島県	432	288	180
〃	-	-	-	-
10火	徳島県	-	717	-
〃	-	-	-	-
12木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。