大阪・本場市場のカリフラワーの市況(値段・価格と数量)
2. カリフラワーの日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産カリフラワーの値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2026年2月14日(土)の大阪・本場市場におけるカリフラワーの相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり216.0円、安値が126.0円。
今週(13日～14日)の高値の平均は、先週(6日～12日)の同平均より28.8円低下して234.0円。昨年の同時期と比べて5割程度安い。また今週の安値の平均は135.0円。先週の安値の平均からは9.0円低下。昨年同時期と比べると5割程度安い水準。
(参考表) カリフラワーの日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 30金 |
324 | 180 | 439 | 281 |
| 31土 | - | - | 439 | 281 |
| 2月 2月 |
270 | 180 | 439 | 281 |
| 3火 | 288 | 180 | 439 | 281 |
| 5木 | 252 | 162 | 439 | 281 |
| 6金 | 270 | 162 | 475 | 248 |
| 7土 | 270 | 144 | 475 | 248 |
| 9月 | 270 | 144 | 475 | 248 |
| 10火 | 252 | 144 | 475 | 248 |
| 12木 | 252 | 126 | 475 | 248 |
| 13金 | 252 | 144 | 443 | 288 |
| 14土 | 216 | 126 | 443 | 288 |
| 16月 | - | - | 443 | 288 |
| 17火 | - | - | 443 | 288 |
| 19木 | - | - | 443 | 288 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
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- 7 カリフラワーの月別卸売取扱数量
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更新日
2026-02-14
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