大阪・本場市場のカリフラワーの市況(値段・価格と数量)
2. カリフラワーの日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産カリフラワーの値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2025年12月16日(火)の大阪・本場市場におけるカリフラワーの相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり540.0円、安値が360.0円。
今週(12日～16日)の高値の平均は、先週(5日～11日)の同平均より28.8円上昇して540.0円。だが、昨年の同時期と比べると2割程度安い。また今週の安値の平均は396.0円。先週の安値の平均からは122.4円上昇。昨年同時期と比べると1割程度高い水準。
(参考表) カリフラワーの日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 11月 28金 |
468 | 216 | 763 | 173 |
| 29土 | 468 | 252 | 763 | 173 |
| 12月 1月 |
468 | 288 | 763 | 173 |
| 2火 | 486 | 270 | 763 | 173 |
| 4木 | 468 | 324 | 763 | 173 |
| 5金 | 468 | 180 | 900 | 322 |
| 6土 | 468 | 288 | 900 | 322 |
| 8月 | 522 | 396 | 900 | 322 |
| 9火 | 522 | 252 | 900 | 322 |
| 11木 | 576 | 252 | 900 | 322 |
| 12金 | 540 | 432 | 681 | 347 |
| 13土 | 540 | 396 | 681 | 347 |
| 15月 | 540 | 396 | 681 | 347 |
| 16火 | 540 | 360 | 681 | 347 |
| 18木 | - | - | 681 | 347 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
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- 5 カリフラワーの主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
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- 7 カリフラワーの月別卸売取扱数量
- 8 カリフラワーの月別卸売取扱金額
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更新日
2025-12-16
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