大阪・本場市場の開干サンマ(秋刀魚)の市況(値段・価格と数量)
3. 開干サンマの主産地の日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地の開干サンマの値段(キロ単価)について、ここ2週間の動きをあらわしています。
2024年3月28日(木)の大阪・本場市場における開干サンマの相対取引の主産地(入荷主力上位2)は北海道と台湾。北海道産の卸値は、高値が1キロ当たり2,430円、安値が891円。一方の台湾産の卸値は、高値が1キロ当たり1,499円、安値が1,485円。
今週(22日~28日)の主産地の高値の平均は、先週(15日~21日)の同平均から192円上昇して1,451円。だが、昨年の同時期と比べれば1割弱ほど安い。また今週の主産地の安値の平均は1,077円。先週の同平均から47円上昇。昨年同時期と比べ4割程度高い水準。
(参考表) 開干サンマの主産地の日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
取引日 | 主産地 | 高値 | 中値 | 安値 |
---|---|---|---|---|
2024年3月 8金 |
北海道 | 896 | - | 891 |
〃 | 台湾 | 1,499 | - | 1,485 |
9土 | 台湾 | 1,499 | - | 1,485 |
〃 | 北海道 | 896 | - | 691 |
11月 | 台湾 | 1,499 | - | 851 |
〃 | 北海道 | 1,210 | 896 | 891 |
12火 | 北海道 | 896 | - | 891 |
〃 | 台湾 | 1,499 | - | 1,485 |
14木 | 各地 | 1,793 | 982 | 943 |
〃 | 北海道 | 896 | - | 680 |
15金 | 北海道 | 1,210 | 891 | 680 |
〃 | 各地 | 1,793 | - | 794 |
16土 | 北海道 | 972 | 896 | 891 |
〃 | 台湾 | 1,499 | - | 1,485 |
18月 | 北海道 | 896 | 891 | 680 |
〃 | 台湾 | 1,499 | - | 1,485 |
19火 | 台湾 | 1,499 | - | 1,485 |
〃 | 北海道 | 1,210 | - | 891 |
21木 | 北海道 | 2,430 | - | 891 |
〃 | 台湾 | 1,499 | - | 1,485 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。
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更新日
2024-03-28
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