大阪・本場市場の丸干イワシ(鰯)の市況(値段・価格と数量)
2. 丸干イワシの日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産丸干イワシの値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2026年8月18日(火)の大阪・本場市場における丸干イワシの相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり5,508円、安値が1,244円。
今週(17日～18日)の高値の平均は、先週(7日～13日)の同平均より795円低下して3,895円。だが、昨年の同時期と比べると3割程度高い。一方、今週の安値の平均は1,192円。先週の安値の平均からは68円上昇。しかし、昨年の同じ時期に比べると3割程度安い水準。
(参考表) 丸干イワシの日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 7月 31金 |
2,281 | 972 | 3,755 | 1,184 |
| 8月 1土 |
- | - | 3,755 | 1,184 |
| 3月 | 5,702 | 1,140 | 3,755 | 1,184 |
| 4火 | 4,104 | 1,140 | 3,755 | 1,184 |
| 6木 | 4,104 | 540 | 3,755 | 1,184 |
| 7金 | 5,530 | 1,140 | 2,547 | 1,512 |
| 8土 | 3,421 | 1,750 | 2,547 | 1,512 |
| 10月 | 5,702 | 635 | 2,547 | 1,512 |
| 12水 | - | - | 2,547 | 1,512 |
| 13木 | 4,104 | 972 | 2,547 | 1,512 |
| 17月 | 2,281 | 1,140 | 2,904 | 1,667 |
| 18火 | 5,508 | 1,244 | 2,904 | 1,667 |
| 20木 | - | - | 2,904 | 1,667 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
グラフの選択
- 1 丸干イワシの日別卸売数量
- 2 丸干イワシの日別卸値(相対取引)の相場
- 3 丸干イワシの主産地の日別卸値(相対取引)の相場
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- 5 丸干イワシの月別卸売取扱数量
- 6 丸干イワシの月別卸売取扱金額
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更新日
2026-08-18
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