大阪・本場市場の丸干イワシ(鰯)の市況(値段・価格と数量)
2. 丸干イワシの日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産丸干イワシの値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2026年2月14日(土)の大阪・本場市場における丸干イワシの相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり2,877円、安値が972円。
今週(13日～14日)の高値の平均は、先週(6日～12日)の同平均より986円上昇して4,203円。昨年の同時期と比べて9割程度高い。一方、今週の安値の平均は1,186円。先週の安値の平均からは152円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると1割程度高い水準。
(参考表) 丸干イワシの日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 30金 |
2,644 | 998 | 3,160 | 1,120 |
| 31土 | - | - | 3,160 | 1,120 |
| 2月 2月 |
2,281 | 998 | 3,160 | 1,120 |
| 3火 | 2,177 | 1,140 | 3,160 | 1,120 |
| 5木 | 4,428 | 1,633 | 3,160 | 1,120 |
| 6金 | 5,529 | 1,814 | 2,772 | 1,081 |
| 7土 | 2,851 | 1,555 | 2,772 | 1,081 |
| 9月 | 1,750 | 778 | 2,772 | 1,081 |
| 10火 | 2,177 | 1,400 | 2,772 | 1,081 |
| 12木 | 3,780 | 1,141 | 2,772 | 1,081 |
| 13金 | 5,529 | 1,400 | 2,219 | 1,062 |
| 14土 | 2,877 | 972 | 2,219 | 1,062 |
| 16月 | - | - | 2,219 | 1,062 |
| 17火 | - | - | 2,219 | 1,062 |
| 19木 | - | - | 2,219 | 1,062 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
グラフの選択
- 1 丸干イワシの日別卸売数量
- 2 丸干イワシの日別卸値(相対取引)の相場
- 3 丸干イワシの主産地の日別卸値(相対取引)の相場
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- 5 丸干イワシの月別卸売取扱数量
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更新日
2026-02-14
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