大阪・本場市場のイクラの市況(値段・価格と数量)
2. イクラの日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産イクラの値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2026年8月18日(火)の大阪・本場市場におけるイクラの相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり11,880円、安値が7,020円。
今週(17日～18日)の高値の平均は、先週(7日～13日)の同平均より1,323円低下して12,852円。昨年の同じ時期とほぼ同じ。また今週の安値の平均は7,398円。先週の安値の平均からは2,295円低下。昨年同時期と比べると3割程度安い水準。
(参考表) イクラの日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 7月 31金 |
7,560 | 7,020 | 13,068 | 6,906 |
| 8月 1土 |
- | - | 13,068 | 6,906 |
| 3月 | 13,824 | 7,020 | 13,068 | 6,906 |
| 4火 | 14,580 | 11,340 | 13,068 | 6,906 |
| 6木 | - | - | 13,068 | 6,906 |
| 7金 | 17,280 | 6,696 | 13,095 | 7,301 |
| 8土 | 15,012 | 8,640 | 13,095 | 7,301 |
| 10月 | 10,584 | 9,936 | 13,095 | 7,301 |
| 12水 | - | - | 13,095 | 7,301 |
| 13木 | 13,824 | 13,500 | 13,095 | 7,301 |
| 17月 | 13,824 | 7,776 | 12,420 | 10,404 |
| 18火 | 11,880 | 7,020 | 12,420 | 10,404 |
| 20木 | - | - | 12,420 | 10,404 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
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更新日
2026-08-18
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