大阪・本場市場の冷凍メバチマグロ(目鉢鮪)の市況(値段・価格と数量)

4. 冷凍メバチマグロの主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

グラフ大阪・本場市場の冷凍メバチマグロ(目鉢鮪)の市況(値段・価格と数量) 冷凍メバチマグロの主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場でのせり・入札による国内主産地の冷凍メバチマグロの値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年9月16日(火)の大阪・本場市場における冷凍メバチマグロのせり・入札の主産地（入荷主力上位2）は韓国と台湾。韓国産の卸値は、高値が1キロ当たり1,674円、中値が1,566円、安値が1,404円。一方の台湾産の卸値は、高値が1キロ当たり1,296円、安値が1,026円。

今週(12日～16日)の主産地の高値の平均は、先週(5日～11日)の平均からほぼ横ばいで1,431円。一方、今週の主産地の安値の平均は1,188円。先週の同平均から81円上昇。昨年同時期と比べ3割程度高い水準。

(参考表) 冷凍メバチマグロの主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
8月 29金	韓国	1,512	-	1,188
〃	バヌアツ	1,404	-	1,080
30土	韓国	-	972	-
〃	-	-	-	-
9月 1月	韓国	1,620	-	1,134
〃	各地	1,080	-	972
2火	中国	1,458	-	1,404
〃	韓国	1,620	-	1,026
4木	韓国	1,458	1,404	1,188
〃	台湾	1,404	-	864
5金	韓国	1,512	-	1,188
〃	台湾	1,242	-	1,134
6土	中国	1,566	-	1,296
〃	各地	1,296	-	1,080
8月	韓国	1,674	1,566	1,404
〃	台湾	1,296	-	1,026
9火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。