大阪・本場市場の生鮮シジミ(蜆)の市況(値段・価格と数量)
4. シジミ（生鮮）の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年2月の大阪・本場市場におけるシジミ（生鮮）の平均卸価格は1キロ当たり757円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ2月と比較すると7.0%ほど安い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し下回るのは4ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節と比べると、このところ安値が続いている。ちなみに、2019年以降の同月では2022年が892円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は一年を通して比較的安定しており、最も高い7月と最も安い10月の価格差が、後者の10％未満と変動は小幅。2月の卸値は7月に比較的近く、12ヶ月の中では5番目に高い方。次の2ケ月先をみると、4月までは、2月とほぼ同じ価格で推移。
(参考表) シジミ（生鮮）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 883 | 843 | 751 | 766 |
| 2月 | 892 | 814 | 757 | 787 |
| 3月 | 905 | 811 | - | 795 |
| 4月 | 923 | 813 | - | 792 |
| 5月 | 930 | 814 | - | 788 |
| 6月 | 930 | 820 | - | 779 |
| 7月 | 929 | 807 | - | 810 |
| 8月 | 882 | 792 | - | 785 |
| 9月 | 889 | 786 | - | 774 |
| 10月 | 865 | 779 | - | 757 |
| 11月 | 886 | 773 | - | 768 |
| 12月 | 861 | 778 | - | 783 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 シジミ（生鮮）の日別卸売数量
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更新日
2024-04-18
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