豊洲市場のシジミ（蜆）の市況（月報）

1. シジミの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年2月の豊洲市場におけるシジミの平均卸価格は1キロ当たり834円。先月からは3%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると2%ほど安い。ちなみに、2021年以降の同月では2021年が1,175円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い1月では最も安い10月に比べ3割ほど高い。2月の卸値は1月に比較的近く、12ヶ月の中では2番目に高い方。次の2ケ月間は、3月が2月からほぼ変わらず。4月は3月よりも8%ほど低下している。

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更新日

2026-03-23

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