大阪・本場市場の生鮮アワビ(鮑)の市況(値段・価格と数量)
6. アワビ（生鮮）の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の大阪・本場市場におけるアワビ（生鮮）の平均卸価格は1キロ当たり3,676円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ1月と比較すると17.1%ほど安い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し下回るのは22ケ月連続、このところかなり安値傾向が続いている。ちなみに、2021年以降の同月では2023年が5,267円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い6月と最も安い9月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。1月の卸値は6月に近く、1年の中で6番目。次の2ケ月間は、2月が1月からほぼ変わらず。3月は2月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
(参考表) アワビ（生鮮）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 4,832 | 4,436 | 3,676 | 4,782 |
| 2月 | 4,993 | 4,387 | - | 4,759 |
| 3月 | 5,118 | 4,225 | - | 4,837 |
| 4月 | 4,781 | 4,234 | - | 4,870 |
| 5月 | 4,772 | 4,280 | - | 4,745 |
| 6月 | 4,920 | 4,449 | - | 5,026 |
| 7月 | 4,887 | 4,334 | - | 4,970 |
| 8月 | 4,549 | 4,063 | - | 4,632 |
| 9月 | 4,524 | 4,068 | - | 4,488 |
| 10月 | 4,648 | 3,953 | - | 4,703 |
| 11月 | 4,473 | 3,892 | - | 4,743 |
| 12月 | 4,352 | 3,729 | - | 4,804 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 アワビ（生鮮）の日別卸売数量
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- 5 アワビ（生鮮）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
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更新日
2026-04-02
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