大阪・本場市場の生鮮アワビ(鮑)の市況(値段・価格と数量)
6. アワビ（生鮮）の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年1月の大阪・本場市場におけるアワビ（生鮮）の平均卸価格は1キロ当たり4,436円。先月からは1.9%ほど上昇。また昨年の同じ1月と比較すると8.2%ほど安い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し下回るのは10ケ月連続、このところ安値傾向が続いている。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が5,267円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い7月と最も安い9月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。1月の卸値は7月の9割ほどの水準。次の2ケ月間は、2月が1月からほぼ変わらず。3月は2月よりも2.4%ほどやや上昇している。
(参考表) アワビ（生鮮）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 5,267 | 4,832 | 4,436 | 4,926 |
| 2月 | 5,172 | 4,993 | - | 4,861 |
| 3月 | 4,594 | 5,118 | - | 4,978 |
| 4月 | 4,938 | 4,781 | - | 4,855 |
| 5月 | 4,830 | 4,772 | - | 4,774 |
| 6月 | 5,350 | 4,920 | - | 5,127 |
| 7月 | 4,957 | 4,887 | - | 5,221 |
| 8月 | 4,688 | 4,549 | - | 4,779 |
| 9月 | 4,597 | 4,524 | - | 4,610 |
| 10月 | 4,999 | 4,648 | - | 4,936 |
| 11月 | 5,092 | 4,473 | - | 4,957 |
| 12月 | 5,111 | 4,352 | - | 5,016 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 アワビ（生鮮）の日別卸売数量
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- 5 アワビ（生鮮）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
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更新日
2025-04-03
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