大阪・本場市場の生鮮アワビ(鮑)の市況(値段・価格と数量)

3. アワビ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮アワビ(鮑)の市況(値段・価格と数量) アワビ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のアワビ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年9月16日(火)の大阪・本場市場におけるアワビ（生鮮）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は韓国と大分県。韓国産の卸値は、高値が1キロ当たり5,724円、中値が2,808円、安値が2,581円。一方の大分県産の卸値は、中値が4,104円。

今週(12日～16日)の主産地の高値の平均は、先週(5日～11日)の同平均から2,072円低下して8,878円。昨年の同時期と比べると4割程度安い。また、今週の主産地の安値の平均は、6,154円で、先週の同平均とほぼ同じ。しかし、昨年の同じ時期に比べると2倍以上と高い水準。

(参考表) アワビ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
8月 29金	韓国	5,616	3,456	2,700
〃	徳島県	24,570	11,880	8,100
30土	韓国	5,400	2,808	2,581
〃	徳島県	14,040	-	9,180
9月 1月	韓国	5,724	3,240	2,808
〃	徳島県	10,800	-	5,400
2火	韓国	5,400	2,808	2,700
〃	徳島県	-	10,800	-
4木	韓国	5,400	2,808	2,700
〃	千葉県	21,600	-	19,440
5金	韓国	5,724	3,456	2,808
〃	徳島県	15,120	-	11,880
6土	韓国	5,400	2,808	2,700
〃	徳島県	12,420	-	10,800
8月	韓国	5,724	2,808	2,581
〃	大分県	-	4,104	-
9火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。