大阪・本場市場の生鮮スルメイカ(鯣烏賊)の市況(値段・価格と数量)
4. スルメイカ（生鮮）の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の大阪・本場市場におけるスルメイカ（生鮮）の平均卸価格は1キロ当たり1,191円。先月からは4%ほど低下。また昨年の同じ1月と比較すると3.9%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が1,196円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い6月に比べ3割ほど高い。1月の卸値は12月に比較的近く、12ヶ月の中では2番目に高い方。次の2ケ月間は、2月が1月からほぼ変わらず。3月は2月よりも3%ほどやや低下している。
(参考表) スルメイカ（生鮮）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,196 | 1,146 | 1,191 | 1,028 |
| 2月 | 1,205 | 1,255 | - | 1,026 |
| 3月 | 1,122 | 1,337 | - | 992 |
| 4月 | 1,076 | 1,313 | - | 1,011 |
| 5月 | 1,059 | 1,140 | - | 960 |
| 6月 | 1,064 | 956 | - | 852 |
| 7月 | 967 | 834 | - | 860 |
| 8月 | 1,077 | 874 | - | 940 |
| 9月 | 989 | 831 | - | 929 |
| 10月 | 941 | 985 | - | 935 |
| 11月 | 1,098 | 1,138 | - | 1,017 |
| 12月 | 1,207 | 1,243 | - | 1,070 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 スルメイカ（生鮮）の日別卸売数量
- 2 スルメイカ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 スルメイカ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 スルメイカ（生鮮）の月別平均卸売価格
- 5 スルメイカ（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 6 スルメイカ（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2026-03-15
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