大阪・本場市場の生鮮スルメイカ(鯣烏賊)の市況(値段・価格と数量)
2. スルメイカ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産スルメイカ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2026年5月21日(木)の大阪・本場市場におけるスルメイカ（生鮮）の相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり1,161円、安値が972円。
今週(15日～21日)の高値の平均は、先週(8日～14日)の同平均より465円低下して1,343円。昨年の同時期と比べて2割程度安い。また今週の安値の平均は806円。先週の安値の平均からは186円低下。昨年同時期と比べると3割程度安い水準。
(参考表) スルメイカ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 2026年5月 8金 |
1,944 | 972 | 1,890 | 911 |
| 9土 | 1,793 | 972 | 1,890 | 911 |
| 11月 | 1,836 | 945 | 1,890 | 911 |
| 12火 | 1,998 | 1,053 | 1,890 | 911 |
| 14木 | 1,469 | 1,015 | 1,890 | 911 |
| 15金 | 1,278 | 720 | 1,674 | 1,141 |
| 16土 | 1,620 | 694 | 1,674 | 1,141 |
| 18月 | 1,145 | 886 | 1,674 | 1,141 |
| 19火 | 1,512 | 756 | 1,674 | 1,141 |
| 21木 | 1,161 | 972 | 1,674 | 1,141 |
| 22金 | 1,188 | 713 | 1,825 | 1,102 |
| 23土 | 1,440 | 648 | 1,825 | 1,102 |
| 25月 | 1,253 | 1,037 | 1,825 | 1,102 |
| 26火 | - | - | 1,825 | 1,102 |
| 28木 | - | - | 1,825 | 1,102 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
グラフの選択
- 1 スルメイカ（生鮮）の日別卸売数量
- 2 スルメイカ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 スルメイカ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 スルメイカ（生鮮）の月別平均卸売価格
- 5 スルメイカ（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 6 スルメイカ（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2026-05-21
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