大阪・本場市場の生鮮スルメイカ(鯣烏賊)の市況(値段・価格と数量)

3. スルメイカ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮スルメイカ(鯣烏賊)の市況(値段・価格と数量) スルメイカ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のスルメイカ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年10月31日(金)の大阪・本場市場におけるスルメイカ（生鮮）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は宮城県と福島県。宮城県産の卸値は、高値が1キロ当たり1,350円、中値が1,188円、安値が1,134円。一方の福島県産の卸値は、高値が1キロ当たり1,242円、安値が999円。

今日の高値(宮城県)は、先週(24日～30日)の同平均よりも216円低い。一方、今日の安値(宮城県)は、先週の同平均から180円上昇。

(参考表) スルメイカ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2025年10月 17金	宮城県	1,296	1,080	918
〃	福島県	1,080	-	945
18土	宮城県	1,134	-	810
〃	福島県	1,080	-	729
20月	宮城県	1,188	1,080	972
〃	福島県	1,188	-	972
21火	宮城県	1,188	1,080	864
〃	鳥取県	4,320	1,296	972
23木	山口県	1,620	-	1,404
〃	鳥取県	-	1,512	-
24金	宮城県	1,350	1,188	1,134
〃	福島県	1,242	-	999
25土	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
27月	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
28火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
30木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。