大阪・本場市場の生鮮ワタリガニ(渡蟹、ガザミ)の市況(値段・価格と数量)

3. ワタリガニ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ 大阪・本場市場の生鮮ワタリガニ(渡蟹、ガザミ)の市況(値段・価格と数量) ワタリガニ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のワタリガニ(生鮮)の値段(キロ単価)について、ここ3週間の動きをあらわしています。

2024年11月19日(火)の大阪・本場市場におけるワタリガニ(生鮮)の相対取引の主産地(入荷主力)は宮城県。宮城県産の卸値は、高値が1キロ当たり3,456円、中値が1,188円、安値が972円。

今週(15日~19日)の主産地の高値の平均は、先週(8日~14日)の同平均から709円上昇して3,931円。昨年の同時期と比べると2割程度高い。一方、今週の主産地の安値の平均は965円。先週の同平均からは277円低下。昨年同時期と比べ1割程度安い水準。

(参考表) ワタリガニ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 主産地 高値 中値 安値
2024年11月
1金
宮城県 2,916 2,484 2,376
- - - -
2土 宮城県 3,024 1,080 972
- - - -
5火 宮城県 3,672 1,296 972
香川県 - 1,080 -
6水 宮城県 3,240 1,296 1,080
- - - -
7木 宮城県 3,780 1,188 972
福島県 2,700 - 1,080
8金 宮城県 3,456 1,188 972
香川県 - 900 -
9土 宮城県 3,456 1,188 720
福島県 - 2,700 -
11月 宮城県 3,456 2,700 1,080
兵庫県 5,832 - 1,080
12火 宮城県 3,456 1,188 972
- - - -
14木 - - - -
- - - -

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。



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更新日

2024-11-19

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