大阪・本場市場の生鮮イセエビ(伊勢海老)の市況(値段・価格と数量)

3. イセエビ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮イセエビ(伊勢海老)の市況(値段・価格と数量) イセエビ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のイセエビ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2024年11月19日(火)の大阪・本場市場におけるイセエビ（生鮮）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は徳島県と和歌山県。徳島県産の卸値は、高値が1キロ当たり10,800円、安値が9,720円。一方の和歌山県産の卸値は、中値が9,180円。

今週(15日～19日)の主産地の高値の平均は、先週(8日～14日)の同平均から1,170円上昇して8,910円。昨年の同じ時期とはほぼ同じ。また今週の主産地の安値の平均は7,155円。先週の同平均から675円上昇。昨年同時期と比べ7割程度高い水準。

(参考表) イセエビ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2024年11月 1金	高知県	4,860	-	3,240
〃	静岡県	-	6,480	-
2土	静岡県	-	7,020	-
〃	愛媛県	8,100	-	7,560
5火	徳島県	-	2,376	-
〃	和歌山県	-	6,804	-
6水	千葉県	-	8,100	-
〃	和歌山県	10,261	-	8,640
7木	和歌山県	-	8,640	-
〃	徳島県	-	10,260	-
8金	和歌山県	9,720	-	8,640
〃	徳島県	-	9,180	-
9土	和歌山県	9,720	9,180	7,560
〃	千葉県	-	9,180	-
11月	アメリカ	5,400	-	2,700
〃	和歌山県	-	9,180	-
12火	徳島県	10,800	-	9,720
〃	和歌山県	-	9,180	-
14木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。