大阪・本場市場の生鮮アマエビ(ホッコクアカエビ、甘海老)の市況(値段・価格と数量)
2. アマエビ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産アマエビ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2026年8月18日(火)の大阪・本場市場におけるアマエビ（生鮮）の相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり11,782円、安値が2,945円。
今週(17日～18日)の高値の平均は、先週(7日～13日)の同平均より1,264円低下して8,895円。だが、昨年の同時期と比べると6割程度高い。また今週の安値の平均は2,700円。先週の安値の平均からは1,309円低下。昨年同時期と比べると3割程度安い水準。
(参考表) アマエビ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 7月 31金 |
5,040 | 1,152 | 9,089 | 2,972 |
| 8月 1土 |
- | - | 9,089 | 2,972 |
| 3月 | 9,164 | 2,651 | 9,089 | 2,972 |
| 4火 | 11,455 | 3,633 | 9,089 | 2,972 |
| 6木 | 12,764 | 2,749 | 9,089 | 2,972 |
| 7金 | 6,696 | 4,219 | 6,310 | 4,097 |
| 8土 | 11,782 | 4,516 | 6,310 | 4,097 |
| 10月 | 10,800 | 3,044 | 6,310 | 4,097 |
| 12水 | - | - | 6,310 | 4,097 |
| 13木 | 11,356 | 4,255 | 6,310 | 4,097 |
| 17月 | 6,008 | 2,455 | 5,586 | 3,872 |
| 18火 | 11,782 | 2,945 | 5,586 | 3,872 |
| 20木 | - | - | 5,586 | 3,872 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
グラフの選択
- 1 アマエビ（生鮮）の日別卸売数量
- 2 アマエビ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 アマエビ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 アマエビ（生鮮）の月別平均卸売価格
- 5 アマエビ（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 6 アマエビ（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2026-08-18
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