大阪・本場市場の生鮮ニジマス(虹鱒)の市況(値段・価格と数量)

4. ニジマス(生鮮)の月別平均卸売価格

グラフ 大阪・本場市場の生鮮ニジマス(虹鱒)の市況(値段・価格と数量) ニジマス(生鮮)の月別平均卸売価格

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年4月の大阪・本場市場におけるニジマス(生鮮)の平均卸価格は1キロ当たり1,563円。先月からは7%ほど低下。また昨年の同じ4月と比較すると16.5%ほど安い。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が1,871円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い5月に比べ3割ほど高い。4月の卸値は12月の約8割で1年の中では4番目に安い方。次の2ケ月間は、5月が4月から3.7%低下。6月は5月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) ニジマス(生鮮)の月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/Kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年
1月 1,692 1,967 2,059 1,587
2月 1,633 1,966 2,097 1,574
3月 1,631 1,981 1,679 1,564
4月 1,697 1,871 1,563 1,431
5月 1,583 1,876 - 1,378
6月 1,573 1,733 - 1,390
7月 1,639 1,741 - 1,446
8月 1,556 1,673 - 1,392
9月 1,708 1,757 - 1,540
10月 1,662 1,847 - 1,622
11月 1,941 1,950 - 1,700
12月 1,976 2,145 - 1,738

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2025-07-03

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