大阪・本場市場の生鮮シタビラメ(舌平目)の市況(値段・価格と数量)

3. シタビラメ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮シタビラメ(舌平目)の市況(値段・価格と数量) シタビラメ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のシタビラメ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年10月3日(金)の大阪・本場市場におけるシタビラメ（生鮮）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は大阪府と愛知県。大阪府産の卸値は、高値が1キロ当たり2,376円、安値が1,620円。一方の愛知県産の卸値は、高値が1キロ当たり2,268円、安値が2,160円。

今日の高値(大阪府)は、先週(9月26日～10月2日)の同平均よりも312円高い。また今日の安値(大阪府)は、先週の同平均から60円上昇。

(参考表) シタビラメ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2025年9月 19金	大阪府	1,836	-	1,620
〃	三重県	2,052	-	1,944
20土	兵庫県	2,052	-	1,620
〃	三重県	-	360	-
22月	三重県	2,052	-	1,944
〃	兵庫県	1,944	-	1,782
24水	熊本県	1,944	-	1,080
〃	三重県	2,160	2,052	1,890
25木	兵庫県	2,160	2,052	1,620
〃	熊本県	2,376	-	540
26金	大阪府	2,376	-	1,620
〃	愛知県	2,268	-	2,160
27土	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
29月	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
30火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
10月 2木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。