大阪・本場市場の生鮮シタビラメ(舌平目)の市況(値段・価格と数量)
2. シタビラメ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産シタビラメ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2026年3月2日(月)の大阪・本場市場におけるシタビラメ（生鮮）の相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり1,620円、安値が1,080円。
今週(2月27日～3月2日)の高値の平均は、先週(2月20日～26日)の同平均より108円上昇して1,620円。だが、昨年の同時期と比べると1割弱ほど安い水準。また今週の安値の平均は954円。先週の安値の平均からは233円上昇。昨年同時期と比べると6割程度高い水準。
(参考表) シタビラメ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 2026年2月 13金 |
1,620 | 972 | 2,117 | 1,112 |
| 14土 | 1,350 | 540 | 2,117 | 1,112 |
| 16月 | 1,620 | 702 | 2,117 | 1,112 |
| 17火 | 1,404 | 648 | 2,117 | 1,112 |
| 19木 | 1,404 | 1,080 | 2,117 | 1,112 |
| 20金 | 1,404 | 756 | 1,890 | 743 |
| 21土 | 1,512 | 648 | 1,890 | 743 |
| 24火 | 1,512 | 669 | 1,890 | 743 |
| 26木 | 1,620 | 810 | 1,890 | 743 |
| 27金 | 1,620 | 972 | 1,717 | 583 |
| 28土 | 1,620 | 810 | 1,717 | 583 |
| 3月 2月 |
1,620 | 1,080 | 1,717 | 583 |
| 3火 | - | - | 1,717 | 583 |
| 5木 | - | - | 1,717 | 583 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
グラフの選択
- 1 シタビラメ（生鮮）の日別卸売数量
- 2 シタビラメ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 シタビラメ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 シタビラメ（生鮮）の日別卸値(せり・入札)の相場
- 5 シタビラメ（生鮮）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
- 6 シタビラメ（生鮮）の月別平均卸売価格
- 7 シタビラメ（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 8 シタビラメ（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2026-03-02
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