日本
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮イワシ(鰯)の市況(値段・価格と数量)
《イワシ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場》
【データ出所】大阪市中央卸売市場 水産市況情報
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このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のイワシ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。
2019年1月21日(月)の大阪・本場市場におけるイワシ（生鮮）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は愛知県と三重県。愛知県産の卸値は、高値が1キロ当たり351円、中値が216円、安値が144円。一方の三重県産の卸値は、高値が1キロ当たり324円、中値が238円、安値が216円。
今週(18日～21日)の主産地の高値の平均は、先週(11日～17日)の同平均から92円上昇して428円。昨年の同時期と比べると1割程度高い。また今週の主産地の安値の平均は210円。先週の同平均から28円上昇。昨年の同時期と比べても1割弱高い。
【更新日】2019-01-21
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3 イワシ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
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