豊洲市場の干エビの市況（月報）
2. 干エビの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年11月の豊洲市場における干エビの取扱数量は3.1トン。先月からは5%ほど減少。また昨年の同じ11月と比較すると29%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2021年が27.8トンで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い11月に対し最も少ない8月では概ね3分の1以下。11月の取扱数量は12ケ月平均の約1.6倍。11月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は11月のピークから12月～1月にかけ急速に減少。具体的には、12月が11月より約11%減少。 同じく1月は12月よりも43%ほど減少している。
(参考表) 干エビの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 7.2 | 5.1 | 4.0 | 6.1 |
| 2月 | 6.8 | 8.5 | 3.5 | 6.3 |
| 3月 | 3.7 | 7.9 | 6.8 | 6.9 |
| 4月 | 6.1 | 9.6 | 8.5 | 11.0 |
| 5月 | 6.4 | 9.4 | 5.0 | 7.9 |
| 6月 | 7.7 | 5.6 | 3.5 | 6.1 |
| 7月 | 4.1 | 4.6 | 6.3 | 4.6 |
| 8月 | 3.8 | 2.8 | 4.9 | 3.7 |
| 9月 | 6.2 | 3.9 | 3.1 | 7.1 |
| 10月 | 3.9 | 4.7 | 3.3 | 6.6 |
| 11月 | 4.1 | 4.4 | 3.1 | 12.1 |
| 12月 | 4.8 | 6.3 | - | 10.7 |
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更新日
2025-12-23
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