豊洲市場の干貝の市況(月報)
1. 干貝の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年12月の豊洲市場における干貝の平均卸価格は1キロ当たり12,432円。先月からは17%ほど低下。また昨年の同じ12月と比較すると20%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ12月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の10,392円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い9月に比べ5割ほど高い。12月の卸値は11月の8割ほどで12ヶ月の中では4番目に高い方。12月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、1月~2月の卸値は12月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、1月が12月から約12%低下。2月は1月よりも4%ほどやや低下している。
(参考表) 干貝の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 8,587 | 9,817 | 9,742 | 5,885 |
| 2月 | 9,693 | 9,345 | 10,658 | 5,627 |
| 3月 | 8,506 | 10,084 | 9,657 | 6,226 |
| 4月 | 11,535 | 5,906 | 9,097 | 5,861 |
| 5月 | 11,423 | 13,726 | 10,512 | 7,804 |
| 6月 | 11,565 | 11,034 | 9,545 | 7,598 |
| 7月 | 11,706 | 8,256 | 10,494 | 6,620 |
| 8月 | 5,585 | 7,765 | 10,090 | 6,299 |
| 9月 | 7,534 | 5,932 | 12,150 | 5,239 |
| 10月 | 9,422 | 6,163 | 8,974 | 6,206 |
| 11月 | 11,540 | 9,533 | 14,941 | 8,108 |
| 12月 | 7,008 | 10,392 | 12,432 | 6,696 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-01-20
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