豊洲市場の干貝の市況(月報)

1. 干貝の月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の干貝の市況(月報) 干貝の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年12月の豊洲市場における干貝の平均卸価格は1キロ当たり12,432円。先月からは17%ほど低下。また昨年の同じ12月と比較すると20%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ12月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の10,392円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い9月に比べ5割ほど高い。12月の卸値は11月の8割ほどで12ヶ月の中では4番目に高い方。12月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、1月~2月の卸値は12月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、1月が12月から約12%低下。2月は1月よりも4%ほどやや低下している。

(参考表) 干貝の月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 8,587 9,817 9,742 5,885
2月 9,693 9,345 10,658 5,627
3月 8,506 10,084 9,657 6,226
4月 11,535 5,906 9,097 5,861
5月 11,423 13,726 10,512 7,804
6月 11,565 11,034 9,545 7,598
7月 11,706 8,256 10,494 6,620
8月 5,585 7,765 10,090 6,299
9月 7,534 5,932 12,150 5,239
10月 9,422 6,163 8,974 6,206
11月 11,540 9,533 14,941 8,108
12月 7,008 10,392 12,432 6,696

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2026-01-20

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