豊洲市場の干エビの市況(月報)
1. 干エビの月別卸売平均価格

データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年2月の豊洲市場における干エビの平均卸価格は1キロ当たり4,446円。先月からは31%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると18%ほど安い。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が6,648円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い10月では最も安い1月に比べ5割ほど高い。2月の卸値は10月に比較的近く、12ヶ月の中では3番目に高い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約23%低下。4月は一転して3月よりも31%ほど上昇している。
(参考表) 干エビの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | 2,684 | 2,877 | 3,405 | 3,456 |
2月 | 6,648 | 5,386 | 4,446 | 5,155 |
3月 | 5,141 | 5,277 | - | 3,974 |
4月 | 5,111 | 4,878 | - | 5,201 |
5月 | 5,959 | 4,299 | - | 4,966 |
6月 | 3,637 | 4,904 | - | 4,152 |
7月 | 4,902 | 5,442 | - | 4,286 |
8月 | 5,723 | 3,230 | - | 4,313 |
9月 | 3,347 | 5,002 | - | 4,418 |
10月 | 4,094 | 4,816 | - | 5,310 |
11月 | 4,008 | 5,758 | - | 3,602 |
12月 | 4,441 | 4,668 | - | 3,772 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-03-21
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