豊洲市場の「くさや」の市況（月報）
2. 「くさや」の月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月の豊洲市場における 「くさや」の取扱数量は1,522キロ。先月からは約68%増加。また昨年の同じ5月と比較すると10%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が2,744キロで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月では最も少ない2月に比べ3割ほど多い。5月の取扱数量は12月の9割ほどの水準。次の2ケ月は、6月が5月より約7%減少。7月は6月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
(参考表) 「くさや」の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 2,655 | 2,269 | 1,415 | 2,502 |
| 2月 | 2,187 | 1,514 | 1,393 | 2,014 |
| 3月 | 2,847 | 1,807 | 1,721 | 2,500 |
| 4月 | 2,680 | 1,450 | 905 | 2,477 |
| 5月 | 2,744 | 1,686 | 1,522 | 2,464 |
| 6月 | 2,496 | 1,941 | - | 2,283 |
| 7月 | 2,547 | 1,421 | - | 2,308 |
| 8月 | 2,446 | 1,865 | - | 2,456 |
| 9月 | 2,770 | 1,590 | - | 2,355 |
| 10月 | 2,343 | 1,710 | - | 2,488 |
| 11月 | 2,783 | 1,664 | - | 2,356 |
| 12月 | 3,069 | 1,884 | - | 2,637 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-06-20
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