豊洲市場の「くさや」の市況（月報）
2. 「くさや」の月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の豊洲市場における 「くさや」の取扱数量は1,259キロ。先月からは14%ほど減少。また昨年の同じ1月と比較すると11%ほど少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2022年が2,831キロで最多記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月では最も少ない2月に比べ3割ほど多い。1月の取扱数量は12月の9割ほどで12ヶ月の中では4番目に多い方。次の2ケ月は、2月が1月より約19%減少。3月は一転して2月よりも25%ほど増加している。
(参考表) 「くさや」の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 2,269 | 1,415 | 1,259 | 2,286 |
| 2月 | 1,514 | 1,393 | - | 1,852 |
| 3月 | 1,807 | 1,721 | - | 2,307 |
| 4月 | 1,450 | 905 | - | 2,077 |
| 5月 | 1,686 | 1,522 | - | 2,236 |
| 6月 | 1,941 | 1,279 | - | 2,104 |
| 7月 | 1,421 | 1,345 | - | 2,111 |
| 8月 | 1,865 | 1,317 | - | 2,283 |
| 9月 | 1,590 | 1,471 | - | 2,216 |
| 10月 | 1,710 | 1,229 | - | 2,308 |
| 11月 | 1,664 | 1,256 | - | 2,183 |
| 12月 | 1,884 | 1,467 | - | 2,419 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-02-20
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