豊洲市場の「くさや」の市況（月報）

2. 「くさや」の月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年12月の豊洲市場における 「くさや」の取扱数量は1,884キロ。先月からは約13%増加。また昨年の同じ12月と比較すると39%ほど少ない。ちなみに、2019年以降の同月では2023年が3,069キロで最多記録。

各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月では最も少ない2月に比べ3割ほど多い。12月の取扱数量は12ケ月平均の約1.1倍。12月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は12月から2月のボトムに向かって減少。具体的には、1月が12月より約6%減少。 同じく2月は1月よりも18%ほど減少している。

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更新日

2025-01-20

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