豊洲市場のシイラ（粃）の市況（月報）
1. シイラの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月の豊洲市場におけるシイラの平均卸価格は1キロ当たり396円。先月と同じ。また昨年の同じ5月と比較すると26%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ5月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の313円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い3月に対し最も安い4月では概ね3分の1以下。5月の卸値は3月の約5割で1年の中では4番目に安い方。次の2ケ月間は、6月が5月から約3%低下。7月は一転して6月よりも10%ほど上昇している。
(参考表) シイラの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 313 | - | - | 313 |
| 2月 | 896 | - | 1,080 | 450 |
| 3月 | 361 | 1,026 | - | 470 |
| 4月 | - | 178 | - | 135 |
| 5月 | 271 | 313 | 396 | 230 |
| 6月 | 270 | 263 | - | 225 |
| 7月 | 292 | 293 | - | 247 |
| 8月 | 298 | 338 | - | 307 |
| 9月 | 299 | 294 | - | 294 |
| 10月 | 279 | 300 | - | 269 |
| 11月 | 264 | 233 | - | 217 |
| 12月 | 629 | 286 | - | 374 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-06-20
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