豊洲市場のアジ(鯵)みりん干の市況(月報)
1. アジみりん干の月別卸売平均価格

データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月の豊洲市場におけるアジみりん干の平均卸価格は1キロ当たり1,344円。先月からは54%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると15%ほど安い。ちなみに、2020年以降の同月では2022年が2,078円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い10月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。5月の卸値は12月の約9割で1年の中では3番目に安い方。次の2ケ月間は、6月が5月からほぼ変わらず。7月は6月よりも3%ほどやや低下している。
(参考表) アジみりん干の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | 1,913 | 1,357 | 1,080 | 1,680 |
2月 | 2,428 | 1,603 | 717 | 1,811 |
3月 | 2,125 | 1,352 | 819 | 1,791 |
4月 | 2,187 | 1,512 | 873 | 1,717 |
5月 | 1,677 | 1,588 | 1,344 | 1,588 |
6月 | 1,788 | 1,772 | - | 1,609 |
7月 | 1,505 | 905 | - | 1,566 |
8月 | 1,839 | 1,402 | - | 1,746 |
9月 | 1,727 | 1,410 | - | 1,627 |
10月 | 1,285 | 1,300 | - | 1,533 |
11月 | 1,568 | 1,659 | - | 1,677 |
12月 | 1,824 | 1,199 | - | 1,827 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-06-20
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