豊洲市場の丸干アジ（鯵）の市況（月報）
1. 丸干アジの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年12月の豊洲市場における丸干アジの平均卸価格は1キロ当たり912円。先月からは3%ほど上昇。また昨年の同じ12月と比較すると31%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同月では2022年が1,285円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月では最も安い3月に比べ4割ほど高い。12月の卸値は8月に比較的近く、12ヶ月の中では2番目に高い方。12月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、1月～2月の卸値は12月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、1月が12月から約19%低下。2月は1月よりも8%ほど低下している。
(参考表) 丸干アジの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 718 | 861 | 713 | 816 |
| 2月 | 745 | 937 | 728 | 750 |
| 3月 | 885 | 811 | 659 | 744 |
| 4月 | 1,047 | 814 | 689 | 910 |
| 5月 | 980 | 731 | 886 | 823 |
| 6月 | 1,035 | 740 | 1,397 | 767 |
| 7月 | 891 | 885 | 965 | 889 |
| 8月 | 1,048 | 708 | 772 | 1,019 |
| 9月 | 933 | 930 | 1,029 | 1,005 |
| 10月 | 934 | 765 | 896 | 963 |
| 11月 | 918 | 924 | 886 | 911 |
| 12月 | 1,082 | 695 | 913 | 1,011 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-01-20
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