豊洲市場の丸干アジ(鯵)の市況(月報)

1. 丸干アジの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の丸干アジ(鯵)の市況(月報) 丸干アジの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2021年4月の豊洲市場における丸干アジの平均卸価格は1キロ当たり1,135円。先月からは68%ほど上昇。また昨年の同じ4月と比較すると60%ほど高い。ちなみに、2021年4月が2016年以降の月々平均の最高記録。これまでは2018年8月の998円が最も高い単価。

各月の過去5年間(2016年~2020年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月では最も安い1月に比べ4割ほど高い。4月の卸値は8月の約8割で1年の中では4番目に安い方。次の2ケ月間は、5月が4月から約4%低下。6月は5月よりも3%ほどやや低下している。

(参考表) 丸干アジの月別卸売平均価格

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2019年 2020年 2021年 過去5年平均
1月 675 663 683 543
2月 650 767 539 633
3月 611 729 677 661
4月 666 709 1,135 628
5月 385 750 - 601
6月 638 645 - 585
7月 888 712 - 721
8月 798 656 - 747
9月 716 704 - 669
10月 770 811 - 725
11月 824 841 - 705
12月 699 873 - 652

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2021-05-21

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