豊洲市場の丸干アジ（鯵）の市況（月報）

1. 丸干アジの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年1月の豊洲市場における丸干アジの平均卸価格は1キロ当たり1,755円。先月からは92%ほど上昇。また昨年の同じ1月と比較すると2.5倍と高い。ちなみに、2026年1月が2021年以降の月々平均の最高記録。これまでは2021年8月の1,635円が最も高い単価。

各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い9月では最も安い3月に比べ5割ほど高い。1月の卸値は9月の約8割で1年の中では3番目に安い方。次の2ケ月間は、2月が1月から約10%低下。3月は2月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

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更新日

2026-02-20

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