豊洲市場の丸干アジ(鯵)の市況(月報)

1. 丸干アジの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の丸干アジ(鯵)の市況(月報) 丸干アジの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2023年2月の豊洲市場における丸干アジの平均卸価格は1キロ当たり745円。先月からは4%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2018年以降の同月では2020年が767円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2018年~2022年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月では最も安い6月に比べ7割ほど高い。2月の卸値は8月の約6割で1年の中では3番目に安い方。次の2ケ月間は、3月が2月からほぼ変わらず。4月は3月よりも21%ほど上昇している。

(参考表) 丸干アジの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2021年 2022年 2023年 過去5年平均
1月 683 1,155 718 681
2月 539 760 745 667
3月 677 615 - 664
4月 1,135 844 - 801
5月 1,010 645 - 696
6月 667 746 - 608
7月 1,256 700 - 882
8月 1,636 1,048 - 1,027
9月 1,316 1,143 - 920
10月 1,248 1,057 - 937
11月 1,067 805 - 815
12月 1,122 1,285 - 898

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2023-03-20

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