豊洲市場の塩ウニ（海胆）の市況（月報）
3. 塩ウニの月別卸売取扱金額
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年7月の豊洲市場における塩ウニの取扱金額は638万円。先月からは10%ほど減少。また昨年の同じ7月と比較すると42%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が1,105万円で一番。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動きをみると、取扱金額は最も多い12月に比べ最も少ない1月では概ね5分の1程度。7月の取扱金額は12月の5割ほどで12ヶ月の中では3番目に大きい方。7月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、8月～9月の取扱金額は7月よりも減少ぎみで推移している。具体的には、8月が7月と比べてマイナス12%と減少。 同様に9月は8月よりも7%ほど減少。
(参考表) 塩ウニの月別卸売取扱金額
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 万円]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 360 | 456 | 398 | 285 |
| 2月 | 541 | 661 | 553 | 438 |
| 3月 | 832 | 806 | 540 | 517 |
| 4月 | 670 | 1,163 | 553 | 555 |
| 5月 | 981 | 607 | 575 | 598 |
| 6月 | 646 | 747 | 710 | 656 |
| 7月 | 599 | 1,105 | 638 | 693 |
| 8月 | 804 | 715 | - | 610 |
| 9月 | 924 | 778 | - | 567 |
| 10月 | 749 | 1,128 | - | 596 |
| 11月 | 1,309 | 801 | - | 705 |
| 12月 | 1,956 | 1,878 | - | 1,423 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-08-20
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