豊洲市場の塩ウニ（海胆）の市況（月報）
2. 塩ウニの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年9月の豊洲市場における塩ウニの取引については、実績なし。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月に対し最も少ない1月では概ね3分の1以下。9月の取扱数量は12月の4割ほどの水準。次の2ケ月は、10月が9月より約5%減少。11月は一転して10月よりも41%ほど増加している。
(参考表) 塩ウニの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : kg]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,330 | 1,809 | 1,273 | 1,131 |
| 2月 | 1,461 | 1,832 | 1,427 | 1,245 |
| 3月 | 1,927 | 2,317 | 2,091 | 1,708 |
| 4月 | 2,338 | 1,889 | 2,411 | 1,519 |
| 5月 | 2,550 | 2,051 | 1,616 | 1,607 |
| 6月 | 2,932 | 1,426 | 1,906 | 1,663 |
| 7月 | 2,421 | 1,491 | 2,106 | 1,543 |
| 8月 | 3,570 | 1,450 | 1,744 | 1,749 |
| 9月 | 2,386 | 1,871 | - | 1,612 |
| 10月 | 2,164 | 1,777 | - | 1,540 |
| 11月 | 2,534 | 2,715 | - | 2,169 |
| 12月 | 4,388 | 4,080 | - | 3,901 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-10-21
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