豊洲市場の塩サバ（鯖）の市況（月報）
3. 塩サバの月別卸売取扱金額
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年5月の豊洲市場における塩サバの取扱金額は3,216万円。先月からは14%ほど減少。また昨年の同じ5月と比較すると27%ほど少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2025年が4,375万円で一番。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動きをみると、取扱金額は最も多い10月では最も少ない1月に比べ2割ほど多い。5月の取扱金額は10月に比較的近く、12ヶ月の中では3番目に大きい方。次の2ケ月は、6月が5月と比べてマイナス4%と減少。 同様に7月は6月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
(参考表) 塩サバの月別卸売取扱金額
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 万円]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 2,445 | 2,865 | 5,078 | 2,798 |
| 2月 | 3,345 | 4,165 | 4,156 | 3,174 |
| 3月 | 3,336 | 4,601 | 4,094 | 3,228 |
| 4月 | 3,097 | 4,038 | 3,735 | 3,142 |
| 5月 | 3,599 | 4,375 | 3,216 | 3,237 |
| 6月 | 3,247 | 3,716 | - | 3,103 |
| 7月 | 3,308 | 3,935 | - | 3,058 |
| 8月 | 3,149 | 4,000 | - | 3,065 |
| 9月 | 3,110 | 4,190 | - | 3,105 |
| 10月 | 3,278 | 4,990 | - | 3,403 |
| 11月 | 3,156 | 4,622 | - | 3,370 |
| 12月 | 2,671 | 3,953 | - | 2,938 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
メタ情報/グラフタイトル一覧
この統計に関する情報やこの統計から作成したグラフの一覧を確認する場合はこちらです。
更新日
2026-06-23
ダウンロード
ファイルのダウンロードを希望される方はPayPalによる決済をしてください。下にある"カートに入れる"をクリックしてPayPal決済へ進んでください。
- ファイル形式 Excel xlsx
- 収録データ系列数 3
- 収録グラフ数 3 (各ページの最上部にあるグラフ。それ以外のグラフ・表は含みません。)
- 決済方法の詳細についてはこちら
- 価格 ￥200 (ダウンロードする場合のみ)
関連グラフ
大阪・本場市場の塩サバ(鯖)の市況(値段・価格と数量)
関連性：東京市場-大阪市場
豊洲市場のサバ(鯖)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
